椰子部落

你是怎樣的一個人？

1)你乘輕快鐵，坐你旁邊的人下車了，留下一個皮箱，你會：
a)視若無睹。b)快快打開。c)先行提走，到安全地點才打開。
2)你猜想：皮箱裡有什麼？
a)是什麼都無所謂。b)衣服。c)機關槍。
3)打開皮箱，發現滿滿一疊疊鈔票，你會怎樣？
a)拿去送捐慈善。b)報警。c)提回家，讀報一星期，見沒動靜，才放心動用。
4)打開皮箱，發現是一袋芒果，你會怎樣？
a)送給隔壁安娣。b)報警。c)把芒果拿去水果檔，交換幾粒橙。
5)打開皮箱，發現是一隻可愛的小貓，你會怎樣？
a)把皮箱關上，留在原地。b)拿回家養。c)先打個電話給家裡人，看他們要不要。

a = 10分
b = 6分
c=3分

總分超過45分的：

你是超酷的世外高人，應該吃的是：炒蘑菇，烤麵包拌香草蕃茄，茴香橙沙律，小節瓜湯，羅勒葉披薩，小豬蘑菇飯，羅馬白醬麵，慢火烤元蹄，柴烤豬扒，提拉蜜舒，法蘭西姑母檸檬水或意大利濃縮咖啡。

總分超過15分的：

你是絕對信任本國皇家警察的好公民，應該吃：白酒蒸紫背蚌，弗卡夏三文治，野蘑菇湯，招牌沙律，麵包條點老醋與橄欖油，水果披薩，眾香園披薩，豬肉丸蕃茄麵，獵人老婆雞，尼古達芝士蛋糕與椰香咖啡。

總分15分以下的：

你是細心，做事有分吋的人，理應吃椰菜花炒鯷魚，梨、芝麻生菜及核桃拌沙律，蕃茄與豆湯，四騎士披薩，三層肉芝麻生菜披薩，經典烤酥內，豬肉千層麵，甜酸火辣意大利麵，牛扒香包，柴烤薄荷羊肋，情迷茱麗業杏仁餅，核桃咖啡蛋糕及愛爾蘭咖啡。

當然，你一個人絕對吃不了那麼多東西。
當然，這也絕對不是心理測驗遊戲。
這不過是椰子屋餐館的老板，處心積慮痴心妄想要顧客早早拿定主意，多多消費的可笑手法而已。

P/S 以上文字我打算排印出來，置放在餐桌上，於此誠邀英文有料到之人，翻譯成英文電郵給我（食物名稱不必譯。）事成可換五十元餐卷一張。先此謝了。

好正（一）

二月六日那天，噩耗有三，一是利物浦隊長澤拉特受傷，二是霹靂變天，三是沈慕羽沈校長逝世。
稱沈老為校長，因為他確是許多馬六甲人的校長。平民小學。我一年級到五年級(1969-1973)時他是校長，六年級時(1974)他退休，由班主任陳老師接任（陳老師不曉得現在可安好？他身裁比較「圓」，但與沈老一樣，都騎腳車上班。）千禧年我回到馬六甲開「椰子屋」的時候，有時在紅屋前遇見沈老（他任職的保險公司就在左近。）等車；不禁有點高興。他老人家，終於肯聽後輩勸告，不再騎腳車了。
馬六甲人都很尊敬沈老（因此，對葉後輩他不聽沈老教訓，也很生氣，不敬老尊賢，怎能當諸蕫之總呢。）記得有一回與已故摯友馮廷強搭長途巴士，巴士不知何故停下。馮廷強往窗外一看，急急跑下車去。我也跟著往外看看，原來沈老站在路旁，馮延強下車，不過是去跟他握手。值得一提的是：馮君從來沒受過沈老教益。他只是發乎赤子之情而已。你可能會問，為什麼我那麼冷淡，沒向老校長問好。答案簡單：我反應遲鈍吶，當發覺時，巴士又將開行了。
沈老不只是我的校長，他也教過我（嘿，我可比林冠英更早聆聽教益。）我小學時讀A班，公民課都是沈老自己教的。另外，還有每一天的集會（是的，每一天。不是週會。）他都上台演講。五年級時參加州際演講比賽，每一天我都站在講台上，練習沈老親自寫的演溝稿，給台下小朋友聽。演講稿印象深刻的有一句：「威武不能屈，富貴不能移。」嘿是的，沒錯，我們平民小學的小朋友，自小就會念這些了，難怪甲州火箭那麼強。我小學同班同學，除了我之外，長大後幾乎都是精英（中學分散各校，成績都是各校頂尖的。）例如；我最好的同班朋友蕭成虎，小小年級就懂得告訴我，他最尊敬李霖泰了，說李先生車後放著一架打字機，永遠準備為民服務。當時的李先生，真是雄姿英發呀。至於為什麼從以前的李先生到現在的許小姐，都不斷有「棄明從暗」的事情發生，自然是沒有人需要反省的，反正都是別人的錯。政治這東西，我也不懂。
那一次的州際小學演講比賽，我後來沒參加。大概是演練不好吧？最記得的是，沈老召熊姓小朋友到校長室，溫和地向他解釋不被選中的原因；大意是：「你現在才五年級，明年還可以再參加。其中一名同學已六年級，今年是最後機會了。不妨給別的同學機會。」當然，熊同學很不甘愿，可是後來也不記得，為什麼六年級時，沒再參加演講比賽？因為隔年沒舉行？依他小時逢比賽必參加的習性，簡直不可思議——多年前，我曾在《中國報》專欄寫過此事，感慨的是：沈老對每一個人都持平公正，就算是一個小學生演講不入選，也會親自交待，不傷小朋友的自尊心。他是把小朋友當大人看侍的。
沈老以書法聞名。小學時，拿起班上小楷練習簿一看，幾乎都是「沈體」。這種書法我也會寫，一邊細一邊粗罷了；說來簡單，易學難精。可能因為我祖母是老師，自小就有碑帖臨摹，有自己的美術觀點，反而沒學沈老（至於為什麼後來我的書法那麼爛，我也不知道呀）。
馬六甲「椰子屋」有一回協辦書法展，沈老前來開幕。我與愛偉趁機要求沈老題個店名。那副字我仍收著。我也不記得是那一次，還是另一次帶謝有錫院長夫婦去拜訪，是最後一回見沈老？
老實說，對沈老的去世，我並不感覺難過。因為九十六歲，真是榮壽喜葬，他可以做的，都比其他人多；他可以得到的尊敬與榮譽，都是他應得的，人生在世，夫復何求？他是那時代的正氣象徵；一個堂堂正正的男子漢，真正的「威武不能屈，富貴不能移。」以前的人，真是說到做到的；不像今人，連說都不敢說呢。

好正（二）

情人來不來？

菜式揭曉

1)前菜
溫心元寶 (心型Panzerotti，含巧克力和芝士。）

2) 沙律
香梨合桃（梨，核桃，蜜糖老醋，蔬菜沙律。）

3) 湯
杜斯坎妮，蔬風習習（杜斯坎妮蔬菜湯）

4) 主菜
(五選一）
a) 香緹玉胸（香緹酒煮雞胸，配葡萄。）
b) 酸甜與共（意大利式酸甜豬排。）
c) 情傾地中海（炒地中海蔬菜，配開心果薄荷醬。）
d) 迷迭香肩（迷迭香烤羊肩）
e) 循眾要求，加個披薩手老婆牛排（披薩醬拌炒煎牛排）。

5) 提拉蜜蘇（只一個雪糕匙大小。）

+ 氣泡果汁 RM5.00
+ 白或紅酒一杯 RM15.00
訂位: 逕到椰子屋訂座，或打電話 Tel: 016-3136908 (Mr.Yong 莊若)

阿魚與老公來訪。小孩長高了，念念不忘意大利香腸，我說：「很可愛。」黃志來馬上謙虛：「哪裡⋯⋯」他不知道愛偉有跟我說過；他們的小孩如何在某畫展「攪局」的事，笑得我。我有點感慨，跟阿魚說：有兩年沒見陳文貴了。過幾天，打電話給貴人。文貴提起阿陶，取笑他：「如今是帝女⋯⋯」（楊艾琳剛剛才在《東方》專欄，教讀者怎樣讀金士堡的「⋯⋯」，並且解釋「⋯⋯」如果看得懂，不只是灰色地帶——阿陶，我可沒這個意思。）她昨天才偕朋友來訪。有一位說：「哪，上回來，就坐那張桌子。」不過，是在吉隆坡「椰子屋」的時候。她記性真好。
這幾天，老顧客紛紛來訪，其中一名「琳達」，從馬六甲吃到八打靈來。打個照面，似曾相識，一聊起，馬上記得了；她說去老富都找不到我們，結果上網找到了。哦，這提醒了我；今天上班前，馬上拿一疊名片，送到老富都「淺藍色印度旅舍」。現在掌櫃的，是位鵝公喉「靚女」，態度甚好。誰要不懂地點，除了打電話給我，就問他／她要吧。
昨天大概是黃道吉日：「生意坊椰子屋」左鄰右舍，都在敲敲打打。右舍是「香蕉葉飯餐館」，開工第一件事，就是把前牆拆了。左鄰「點心煌」搬了（遲些知道新名字，要把SMS文字地址改一改。）要開的，可能是港式茶餐廳。「前提」也是把一邊玻璃牆拆掉。如果又變成露天喝茶的地方，不曉得對「椰子屋」風水到底好不好這可要問問馬六甲風水班同學賴碧清和姚智輝吧 賴碧清原來早已離開馬六甲，當了《號外》主編，最近訪問馬六甲「椰子屋」老板姚智輝——哎，這裡再次澄清一下，我可沒把馬六甲「椰子屋」賣掉；姚先生是跟我拿加盟。真擔心讀者不曉得什麼是「拿加盟」。我的2009大計，除了寫多點文章（剛寫了篇萬字小說，參加《花蹤》。）就是找幾個懂得市場策劃的生意伙伴，開一間新公司；以我的餐飲知識，替人開設加盟店（名字暫不公開，概念也自不同。）大家趕快祝我心想事成吧。你看，左鄰右舍都在忙著拆牆、開餐館，證明除了做裝修外，還是開餐館的好時機呀。

下午，「打包」了幾包小植物回店。植物真是小，否則摩哆也放不下。一盆萬年青掛在摩哆左邊把手上，搖搖幌幌，籃子裡是兩個椰殼花架，一株驅蚊草，一株櫚科，一株蘭葉之類的東西。我們這些馬華的「文字工作者」一向疏於辨識植物花草的名稱，不像五六十年代的詩人作家，多少肯做功課，曉得哪一個野百合也有春天，哪一種情懷是：楊柳岸，曉風殘月。已故瑞木虹學寫「現代詩」，也買過一本植物圖鑑，算是本地最用功其中一名詩人了。
快快抱了幾盆植物回店，除了因為愛偉上星期來店，下??指示，今天幾名老顧客來幫襯，也提醒了幾句。「以前你的後面花園，植物就很美。」有一位說。我唉唉聲。另一位趕快安慰：「放下放下，我們留不住任何東西。」的確是智慧之言。我問說；舊店還有一棵雞蛋花樹，有誰要？眾人馬上眼睛一亮。「我最喜歡雞蛋花樹了。」不過，要考慮家裡空地，放得下嗎？??
的確，當代詩人畫家，有多少位可以有個園池，讓他吟風弄月畫荷花？最多書房稍為像樣，可以坐在電腦前，不停敲敲打打，把腦裡可以「下載」的都「下載」了。
昨天邱向暉偕夫人（恭喜恭喜，懷孕七個月了）和友人來訪。友人提起《秘密》那本書。說可以跟宇宙對話。我笑：「宇宙的哪一個部份，山還是雲還是海？」今天駕摩哆在路上奔走。只覺得不可思議——如果可以在繁忙的城市生活，仍然可以感應到「宇宙」的存在的話？
回到店裡，花貓迎上來。我與牠對話：「來，我買了貓罐頭。」牠說：「瞄瞄。」意思是謝謝。跟我去廚房。我想起陳大榮抄給我的羅拔阿特曼DVD《長別》，那天與愛偉重看開頭。午夜三點，私家偵探馬龍的貓肚子哦了。「瞄瞄瞄。」意思是快餵我。他起床發現貓食沒了。只得駕車出外，去夜店買貓糧，他（其實是他的貓）要的牌子沒了。問店員。店員說沒有就沒有；他又不需要貓，他有女朋友。「Ha Ha，你有女朋友。」馬龍乾笑，買了另一個牌子的貓罐頭回家，這一場在《藦菇兄弟們》說過了?突然我覺得自己很幸福。我跟愛偉說；「夜了，以後得空再看吧。」
剛才CD架底下，挪開木板，想放花貓的孩子出來。三隻小白一隻小黑，堆壘成一團，望我一眼。哦，對不起，我忘了，下午是小貓的午睡時刻。我想念如今人在新加坡逛畫廊，明天才回來的愛偉。

回程時，在巴士遇見李天葆，我說：「久沒逛書展，今天戴了眼鏡，才知道之前的疲倦，是因為眼花，不是撩亂⋯⋯」李天葆一頭菩薩坐著，微微笑。
聽《普門》年輕的政權先生說起，如今華語規範：「一粒」只能用在小於某個範圍的物體，大件事只能「一個」。那麼，菩薩究竟是一頭、一座還是一位？唉呀，變成無「頭」公案。
去書展是乘便，主題是出席「星雲文學獎」頒獎典禮（衝步奔往現場當兒，給人旁推了一下，回頭一看，原來是阿推，邊打手機邊笑邊打招呼，乍看額前髮已稀矣。）我是評審之一，上台隨便講幾句；臨到現場，再次發現我衣著是全場最隨便的；很少出席隆重場合，一時隆重，又不覺得有特意整裝之必要。我這樣說，明知道沒人會讚我節省的，翻白眼就有。
第二天接受《福報》（最近與佛有緣）訪問，江子說很高興又見我出現在類似場合。我一時不懂如何反應。真的？我也是，基於類似回憶的，不懂什麼理由⋯⋯
去書展，為的是要找書，「非本報」邀請我寫年度書選。我這業餘讀者（編者恭稱專業讀者，實不敢當）只得勉為其難上場打獵。買了幾本書，卻多數與正職有關，有本謝忠道寫的《慢食》。我與「知食份子」聊起，說：「忘了名字，不知是什麼『道』⋯⋯」旁邊阿春接口：「梁文道？」後知後覺，原來梁文道在書展有講座。買這書，因為湊巧有位想投資八打靈分店的朋友（很快就吹了，得另找他人。）對「慢食」有興趣，希望可以由八打靈「開始滋油淡定」。謝忠道在書中提醒我們，「請慢用」古已有之，並非泊來品。我因此決定：以後在餐牌扉頁，一定要印上這三個字。
我又忍不住買了一本黎智英，唉，因為他解釋「成見」，深得我心。過去的成見已過去，不必理它；如今的既是成見，自己又怎會看得見？大略如此。我給人的印象一向是「文人」，如今營營碌碌為稻樑謀，過去舊識常一時反應不過來。從商七年，執意餐飲，對旁人來說，亦算「成見很深」罷？