2月 2009年

38

莊若 · 27.2.2009 · · 3 則回應

首先,3月8日是婦女節;然後才是讓眾多本國人產生「馬來西亞終於有了希望」的那一天。因此我們至少有兩個理由在這一日做個「自由」餐會。一套RM38.00,保證扺夾飽,婦女折扣30%,看到本Blog告示而來的人,也得折扣30%(只要跟我們說一聲即可,不必另找證據。)時間:3月8日(星期天)晚上六時開始至晚上十時。不懂得地方的朋友,請電:016-3136908 莊若,謝謝。

由區嘉冰談起

莊若 · 19.2.2009 · · 4 則回應

傍晚接到佐漢(「地理學家咖啡館」老板。)短訊,話說美國「通用汽車」裁員若干——這裡寫不出數目,只因我隨手把短訊刪了——感謝曾老板隆情厚意,對不起,我有刪掉的衝動;知之為知之,不知為不知。我沒有時間為世界的不景氣憂慮呀。裁員問題?昨天我問一名讀酒店管理的學院生,要不要做兼職?她說:「從我那邊搭德士來,大概要十塊錢呢。」真係知慳識儉。
上網谷歌「新加坡旅遊局長區嘉冰」,終於找到一則新聞:新加坡新任旅遊局長區嘉冰聲稱;雖然目前世界經濟不景,但不像「沙示」時期嚴重,要旅遊的人還是有的。哦,頂硬上吧,難道要從此認定旅客不來,守株待兔?
與有榮焉,區嘉冰是我的二表妹。這次回家過年,母親告訴我,說表妹做了旅遊部長;一查才知道,新加坡沒有旅遊部,只有旅遊局。區嘉冰的丈夫,剛好是前文「好正」提過的,已故老友馮延強的哥哥(純屬巧合,不是我介紹的;馮延強哥哥從澳洲回甲,去新加坡工作,認識了我表妹。)
從前大家長祖母還在,姑丈一家都來馬六甲過年。最記得大家去「麗都」戲院,表弟表妹興奮地在舊台(戲院分上下兩層,樓台不高)旁又蹦又跳的情景;沒見過那麼舊的戲院吶。
小時候學校假期,我常隨祖母或父母去新加坡玩。從女皇鎮政府組屋開始,到紅茂橋(是這樣寫嗎?)半獨立洋房為止(中間還長時期住過一公寓,我忘了地點。)從六十到八十年代,我對新加坡的認識遠甚於吉隆坡。
大姑丈是個能幹的建築商,金寶出生吧?大姑姐(我們不叫姑媽)算是馬六甲人。十多年前,在祖母喪禮,她跟我提起小時候,如何在膠園與馬共來往的驚險與困厄。她也告訴我,祖母的一些苦難經歷,囑咐我;有機會一定要寫出來。雖然我早逝的祖父是校長(淡邊「中華公學」第一任校長/創辦人熊明心。)祖母譚潔馨亦是老師,嚴格說來不算書香世家,因為家貧,我父親只念到小學。
可是,自小我老家就不乏書籍;老書櫃中排滿五六十年代書報:《讀者文摘》、《茶點》、《銀色畫報》、《南國電影》及彩色連環圖(「西廂記」,「水滸」,畫功精美。)等等,我猜想;除了因為父親與友人合資開印刷廠外(「友聯印刷公司」,在三保井。直到今天,或許還在免費替培風印義賣卷吧?)幾乎都是大姑姐未去新加坡念書前的中學讀物。
從小我最喜歡的,就是翻翻找找大姑姐的舊書,生吞活啃,自得其樂;這或許就是文字因緣,有一天要回報的。
二表妹阿冰自小聰穎,是已故大姑丈最疼惜的小女兒。八十年代,大姑丈生意不順逐,家裡也困難過,一家人如何「共赴時艱」,我也略有所聞;當時已身在吉隆坡,沒常去拜訪他們。可是今天,大姑丈一家不只雨過天晴,而且吐氣揚眉。
你怕世界不景氣?怎樣跟三年八個月,或八年抗戰相比?那才是會死人的呀。如今我遙望舊山河,回想我們的先輩。由貧致富固然不易,有點(不多)擔心的:反而是我們的後輩。由奢入儉難呀。

好正

莊若 · 8.2.2009 · · 11 則回應

好正(一)

二月六日那天,噩耗有三,一是利物浦隊長澤拉特受傷,二是霹靂變天,三是沈慕羽沈校長逝世。
稱沈老為校長,因為他確是許多馬六甲人的校長。平民小學。我一年級到五年級(1969-1973)時他是校長,六年級時(1974)他退休,由班主任陳老師接任(陳老師不曉得現在可安好?他身裁比較「圓」,但與沈老一樣,都騎腳車上班。)千禧年我回到馬六甲開「椰子屋」的時候,有時在紅屋前遇見沈老(他任職的保險公司就在左近。)等車;不禁有點高興。他老人家,終於肯聽後輩勸告,不再騎腳車了。
馬六甲人都很尊敬沈老(因此,對葉後輩他不聽沈老教訓,也很生氣,不敬老尊賢,怎能當諸蕫之總呢。)記得有一回與已故摯友馮廷強搭長途巴士,巴士不知何故停下。馮廷強往窗外一看,急急跑下車去。我也跟著往外看看,原來沈老站在路旁,馮延強下車,不過是去跟他握手。值得一提的是:馮君從來沒受過沈老教益。他只是發乎赤子之情而已。你可能會問,為什麼我那麼冷淡,沒向老校長問好。答案簡單:我反應遲鈍吶,當發覺時,巴士又將開行了。
沈老不只是我的校長,他也教過我(嘿,我可比林冠英更早聆聽教益。)我小學時讀A班,公民課都是沈老自己教的。另外,還有每一天的集會(是的,每一天。不是週會。)他都上台演講。五年級時參加州際演講比賽,每一天我都站在講台上,練習沈老親自寫的演溝稿,給台下小朋友聽。演講稿印象深刻的有一句:「威武不能屈,富貴不能移。」嘿是的,沒錯,我們平民小學的小朋友,自小就會念這些了,難怪甲州火箭那麼強。我小學同班同學,除了我之外,長大後幾乎都是精英(中學分散各校,成績都是各校頂尖的。)例如;我最好的同班朋友蕭成虎,小小年級就懂得告訴我,他最尊敬李霖泰了,說李先生車後放著一架打字機,永遠準備為民服務。當時的李先生,真是雄姿英發呀。至於為什麼從以前的李先生到現在的許小姐,都不斷有「棄明從暗」的事情發生,自然是沒有人需要反省的,反正都是別人的錯。政治這東西,我也不懂。
那一次的州際小學演講比賽,我後來沒參加。大概是演練不好吧?最記得的是,沈老召熊姓小朋友到校長室,溫和地向他解釋不被選中的原因;大意是:「你現在才五年級,明年還可以再參加。其中一名同學已六年級,今年是最後機會了。不妨給別的同學機會。」當然,熊同學很不甘愿,可是後來也不記得,為什麼六年級時,沒再參加演講比賽?因為隔年沒舉行?依他小時逢比賽必參加的習性,簡直不可思議——多年前,我曾在《中國報》專欄寫過此事,感慨的是:沈老對每一個人都持平公正,就算是一個小學生演講不入選,也會親自交待,不傷小朋友的自尊心。他是把小朋友當大人看侍的。
沈老以書法聞名。小學時,拿起班上小楷練習簿一看,幾乎都是「沈體」。這種書法我也會寫,一邊細一邊粗罷了;說來簡單,易學難精。可能因為我祖母是老師,自小就有碑帖臨摹,有自己的美術觀點,反而沒學沈老(至於為什麼後來我的書法那麼爛,我也不知道呀)。
馬六甲「椰子屋」有一回協辦書法展,沈老前來開幕。我與愛偉趁機要求沈老題個店名。那副字我仍收著。我也不記得是那一次,還是另一次帶謝有錫院長夫婦去拜訪,是最後一回見沈老?
老實說,對沈老的去世,我並不感覺難過。因為九十六歲,真是榮壽喜葬,他可以做的,都比其他人多;他可以得到的尊敬與榮譽,都是他應得的,人生在世,夫復何求?他是那時代的正氣象徵;一個堂堂正正的男子漢,真正的「威武不能屈,富貴不能移。」以前的人,真是說到做到的;不像今人,連說都不敢說呢。

好正(二)

情人來不來?

菜式揭曉

1)前菜
溫心元寶 (心型Panzerotti,含巧克力和芝士。)

2) 沙律
香梨合桃(梨,核桃,蜜糖老醋,蔬菜沙律。)

3) 湯
杜斯坎妮,蔬風習習(杜斯坎妮蔬菜湯)

4) 主菜
(五選一)
a) 香緹玉胸(香緹酒煮雞胸,配葡萄。)
b) 酸甜與共(意大利式酸甜豬排。)
c) 情傾地中海(炒地中海蔬菜,配開心果薄荷醬。)
d) 迷迭香肩(迷迭香烤羊肩)
e) 循眾要求,加個披薩手老婆牛排(披薩醬拌炒煎牛排)。

5) 提拉蜜蘇(只一個雪糕匙大小。)

+ 氣泡果汁 RM5.00
+ 白或紅酒一杯 RM15.00
訂位: 逕到椰子屋訂座,或打電話 Tel: 016-3136908 (Mr.Yong 莊若)